Психолого-педагогическата подготовка на ресторантьорите

logosbeneficaireserasmusleft bg

 

 

 

1

На 20.06.2017г. приключи психолого-педагогическата подготовка на учениците,  които през месец юли ще проведат производствената си практика в Малага, Испания по проект 2017-1-BG01-KA102-036034 „Практическо - ориентирано обучение с европейско качество”, Програма „Еразъм+”, Ключова дейност 1: „Образователна мобилност за граждани”, Сектор „Професионално образование и обучение”, Професионално направление „Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг” – 1 група.

Обучението беше с продължителност 10 часа. Целта на психолого-педагогическата подготовка е да запознае участниците в мобилността с народопсихологическите особености на испанците, със стила на вербалното и невербалното общуване и форми на поведение в Испания.

Тренингите предоставиха възможност на учениците да усъвършенстват уменията си за работа в екип и да формират такива за бърза и лесна адаптация към среда, различна от тяхната. Проведените ролеви игри имаха за цел да формират у участниците толерантна нагласа към различни култури и езици.

Постигнатото в хода на обучението и демонстрираните от учениците познания и умения ще улеснят процеса на адаптация и общуването им партньорите.

Галя Недялкова

2 3 4
5 6 7
8 9 10
11 12 13
14 15 16