Главно меню
- Начало
- Новини
- За проекта
- Партньори
- Подбор на ползватели
- Подготовка ПЕК
- Мобилност
- Отчитане
- 2012-1-BG1-LEO01-06859 Кулинарно пътешествие - моята европейска практика
- 2013-1-BG1-LEO01-08886 Немско качество в ресторантьорството
- 2014-1-BG01-KA102-000842 Средиземноморска кухня – испанският опит в ресторантьорството
- 2015-1-BG01-KA102-014102 Европейски опит за качествено професионално образование и обучение
- 2016-1-BG01-KA102-023470 Испанският опит в кулинарното изкуство
- 2017-1-BG01-KA102-036034 Практическо-ориентирано обучение с европейско качество
- 2018-1-BG01-KA102-047382 Обучение чрез работа за успешна професионална реализация
- 2019-1-BG01- KA116-062136 Европейски стандарти за качество на професионалното образование
- 2020-1-BG01-KA116-078533 „Европейска мобилност за инвестиция в бъдещето”
- 2021-1-BG01-KA111-VET-000011118 „Европейска мобилност за професионално обучение”
Вход
Брояч посетители
 | Днес | 81 |
 | Вчера | 214 |
 | Тази седмица | 1591 |
 | Този месец | 6304 |
 | Всичко | 785553 |
2013-1-BG1-LEO01-08886 Немско качество
Професионална подготовка
Понеделник, 17 Февруари 2014 00:00 | Последно променен на Неделя, 23 Февруари 2014 11:00 | Написано от Administrator |
 | 
На 13 януари 2014г. стартира Професионалната подготовка на 12-те ученици от ПГ по ЛПС, които ще проведат триседмичната си производствена практика (23.03.-12.04.2014г.) в гр.Берлин, Германия по проект "Немско качество в ресторантьорството”. Той се реализира по програма „Учене през целия живот”, Секторна програма „Леонардо да Винчи”, Дейност "Мобилност". По време на часовете по професионална подготовка по сервиране, под зоркото око на г-жа Ивелина Енчева, участниците в мобилността се запознаха със спецификата при организацията на работа в ресторанта - кухня, бар и търговска зала. Отработиха многократно формите на обслужване при сервиране в ресторантите - сервиране на специалитети и луксозни блюда, с подходящите към тях бели и червени вина. Младите хора с интерес се научиха да приготвят специфичното немско кафе Blümchenkaffee и напитки с кафе. Приготвянето на коктейли беше посрещнато с много ентусиазъм. В часовете по готварство, под вещото ръководство на г-жа Анета Владимирова, учениците придобиха знания и умения за приготвяне на традиционни немски ястия. Зеленчуковите и местни салати, ордьоври от сирена и колбаси, характерните немски супи Bohnensuppe, Zwiebelsuppe и Schwamne, основните ястия със зеленчуци и с месо допаднаха на всички ученици. Старанието на учениците беше отразено в местните новини от кабелна телевизия "Видеосат". Немската кухня има много богата и интересна история, а кулинарните традиции много силно се различават от българските. Разнообразна и богата на вкусове, немската кухня е способна да изкуши и най-строгите хранителни въздържатели. Учениците с нетърпение очакват деня на тяхното заминаване за Берлин.
|
Връчване на сертификати по немски език
Четвъртък, 23 Януари 2014 00:00 | Последно променен на Събота, 25 Януари 2014 13:20 | Написано от Administrator |
|
За втора поредна година Професионална гимназия по лека промишленост и строителство – гр. Свищов печели проект по Програма „Учене през целия живот”, Секторна програма „Леонардо да Винчи”, Дейност „Мобилност”. В целевата група тази година са включени ученици от 11 клас, професия "Ресторантьор", които ще проведат 3-седмична практика в столицата на една от най-развитите в Европа страни – Германия – гр. Берлин. На 22 януари 2014 г. в Центъра по професионално обучение към Стопанска академия „Д. А. Ценов” проф. д-р Любен Кирев – зам.-ректор на СА „Д. А. Ценов” тържествено връчи сертификатите на успешно завършилите езикова подготовка по немски език ученици от Професионална гимназия по лека промишленост и строителство.
Дейностите по проекта бяха представени от инж. Веска Николова – директор на Професионална гимназия по лека промишленост и строителство. Заместник-кметът г-н Пламен Александров и доц. д-р Пенка Шишманова поздравиха учениците с успешното завършване на езиковата подготовка. Мероприятието продължи с кетъринг, подготвен от дванадесетокласници, професия „Готвач”. И този път учениците от гимназията доказаха, че за младите и способни хора няма непостижими неща. Събитието беше отразено от кабелна телевизия Видеосат и от представители на клуб „Цифрова фотография” по проект „Успех”. Искра Гайдарова
Връчване на сертификати по немски език на успешно завършилите езиковата подготовка
Понеделник, 20 Януари 2014 10:28 | Последно променен на Събота, 25 Януари 2014 13:21 | Написано от Administrator |
|
Стартира обучението по немски език по проект "Немско качество в ресторантьорството"
Понеделник, 04 Ноември 2013 00:00 | Последно променен на Сряда, 27 Ноември 2013 14:17 | Написано от Administrator |
|
На 4 ноември 2013г. стартира езиковата подготовка на учениците от ПГ по ЛПС, които ще проведат триседмичната си производствена практика (23.03.-12.04.2014г.) в гр. Берлин, Германия по проект "Немско качество в ресторантьорството”. Той се реализира по програма „Учене през целия живот”, секторна програма „Леонардо да Винчи”, дейност "Мобилност". Обучението на 12-те ученици от ПГ по ЛПС - Свищов, избрани на първи етап от подбора на ползватели, включва изучаване на немски език, ниво А2 - развитие на комуникативните умения, усвояване на специализирана технология в областта на туризма и по-конкретно ресторантьорството. Курсът се провежда в рамките на 150 учебни часа от Център за професионално обучение към СА "Д.А.Ценов" - гр. Свищов и ще завърши на 12.01.2014г. със сертификационен изпит. На издържалите ще бъде издаден сертификат за успешно проведена езикова подготовка.
Резултати от първо класиране за подбор на ползватели
Петък, 25 Октомври 2013 19:15 | Последно променен на Неделя, 27 Октомври 2013 09:18 | Написано от Administrator |
|
|
Гости на събитието бяха г-н Пламен Александров – зам.-кмет на Община Свищов, доц. д-р Пенка Шишманова – директор на ЦПО, Виктор Монев – старши преподавател по немски език, г-жа Татяна Друмева – секретар на ЦПО, г-н Илиян Илиев – „Паркетни услуги – Илиев” и представители на VIP-кафе. Да уважат постиженията на учениците присъстваха учители, служители и ученици.
