Главно меню
- Начало
- Новини
- За проекта
- Партньори
- Подбор на ползватели
- Подготовка ПЕК
- Мобилност
- Отчитане
- 2012-1-BG1-LEO01-06859 Кулинарно пътешествие - моята европейска практика
- 2013-1-BG1-LEO01-08886 Немско качество в ресторантьорството
- 2014-1-BG01-KA102-000842 Средиземноморска кухня – испанският опит в ресторантьорството
- 2015-1-BG01-KA102-014102 Европейски опит за качествено професионално образование и обучение
- 2016-1-BG01-KA102-023470 Испанският опит в кулинарното изкуство
- 2017-1-BG01-KA102-036034 Практическо-ориентирано обучение с европейско качество
- 2018-1-BG01-KA102-047382 Обучение чрез работа за успешна професионална реализация
- 2019-1-BG01- KA116-062136 Европейски стандарти за качество на професионалното образование
- 2020-1-BG01-KA116-078533 „Европейска мобилност за инвестиция в бъдещето”
- 2021-1-BG01-KA111-VET-000011118 „Европейска мобилност за професионално обучение”
Вход
Брояч посетители
 | Днес | 187 |
 | Вчера | 214 |
 | Тази седмица | 1697 |
 | Този месец | 6410 |
 | Всичко | 785659 |
2016-1-BG01-KA102-023470 Испанският опит
Психолого-педагогическа подготовка по проект Еразъм+
Вторник, 20 Юни 2017 00:00 | Последно променен на Събота, 01 Юли 2017 10:17 | Написано от Administrator |
 | 
На 19.06.2017г. приключи психолого-педагогическата подготовка по проект 2016-1-BG01-KA102-023470 „ИСПАНСКИЯТ ОПИТ В КУЛИНАРНОТО ИЗКУСТВО”, Програма „Еразъм+”, Ключова дейност 1: „Образователна мобилност за граждани”, Сектор „Професионално образование и обучение”, Професионално направление „Хотелиерство, ресторантьорство и кетеринг” за учениците, обучавани по професия „Готвач”, които през месец юли ще проведат производствената си практика във Валенсия, Испания. Обучението беше с продължителност 10 часа. Разгледаните теми имаха за цел да запознаят участниците в проекта с народопсихологическите особености на испанците, начина им на живот и форми на поведение. Тренингите предоставиха възможност на учениците да усъвършенстват уменията си за работа в екип и да формират такива за бърза и лесна адаптация към среда, различна от тяхната. Проведените ролеви игри имаха за цел да формират у участниците толерантна нагласа към различни култури и езици. Постигнатото в хода на обучението и демонстрираните от учениците познания и умения ще улеснят процеса на адаптация и общуването им партньорите. Галя Недялкова
На 17 март 2017г. приключи обучението по испански език на учениците от Професионална гимназия по лека промишленост и строителство, участващи в проект 2016-1-BG01-KA102-023470 „Испанският опит в кулинарното изкуство” по Програма „Еразъм+”, Ключова дейност 1: „Образователна мобилност за граждани", Сектор Професионално образование и обучение" за професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Обучението включваше изучаване на испански език, ниво А1 с развитие на комуникативните умения, усвояване на специализирана терминология в областта на туризма и по-конкретно в ресторантьорството. Езиковата подготовка се проведе от Център за професионално обучение към СА "Д. А. Ценов" - Свищов с лектор хон. преп. Луис Контрерас. Г-жа Татяна Друмева – секретар на Центъра, поздрави участниците с успешното приключване на занятията и разясни формàта на изпита. Постиженията на учениците се оценяваха от г-н Луис Контрерас – преподавател по испански език във ВТУ „Св. Св. Кирил и Методий” и директор на Испанския културен център в гр. Велико Търново, г-жа Татяна Друмева – секретар на ЦПО към СА „Д. А. Ценов” – гр. Свищов и г-жа Елена Николаева, преподавател по чужди езици в ПГ по лека промишленост и строителство. Изпитът протече в две части. Първата беше решаване на писмен тест, а във втората учениците представиха на испански език рецепти за традиционни ястия от българската национална кухня. Гости на устния изпит бяха преподаватели от гимназията, който също изучават испански език по проект 2016-1-BG01-KA101-023476 „Електронното обучение – нов подход за преподаване и учене” по Програма „Еразъм+”, Ключова дейност 1: „Образователна мобилност за граждани", Сектор Професионално образование и обучение". Презентациите на учениците, тяхното поведение и познания по испански език, демонстрирани по време на представянето им за пореден път доказаха, че за младите, амбициозни и способни хора няма непостижими неща. През месец април предстои връчване на сертификатите за проведеното езиково обучение по испански език, ниво на владеене А1 по Европейската езикова квалификационна рамка на учениците от ПГ по лека промишленост и строителство, но това не е краят на ПЕК (професионална, езикова и културна подготовка). От следващия месец започва професионалната подготовка на учениците с ръководители г-жа Ивелина Енчева и инж. Анета Владимирова, а след това културната и психологопедагогическа подготовки. Нека пожелаем на учениците да преминат успешно предвидените ПЕК, за да се справят с предизвикателствата на новата за тях работната среда в Испания. Елена Николаева
|
Към Берлин и Малага - за повишаване на професионалните умения
Петък, 05 Май 2017 00:00 | Последно променен на Четвъртък, 12 Октомври 2017 21:10 | Написано от Administrator |
|
За поредна учебна година проектно предложение на ПГ по лека промишленост и строителство – гр. Свищов е сред одобрените за финансиране. Гимназията кандидатства по европейска програма „Еразъм+“, Ключова дейност „Образователна мобилност за граждани”, проекти за „Образователна мобилност на обучаеми и обучителив сферата на професионалното образование и обучение”. В изпълнение на проекта "Практическо-ориентирано обучение с европейско качество" се предвижда реализиране на две мобилности, включващи различни целеви групи: Първа група: Триседмична производствена практика в Малага, Испания на 10 ученици от професионално направление „Хотелиерство, ресторантьорство и кетеринг” през м. юли 2018г. Втора група: Триседмична производствена практика в Берлин, Германия на 10 ученици от професионално направление „Моторни превозни средства, кораби и въздухоплавателни средства” през м. април 2018г. Проектното предложение цели подобряване качеството и ефективността на професионалната подготовка на учениците от ПГ по ЛПС, чрез провеждане на европейска практика. Учениците ще надградят своите практически умения по изучаваната професия, ще подобрят езиковите си компетентности и ще се запознаят с културните традиции на посетените държави. Предвидените мобилности ще предоставят възможност за ефективно взаимодействие на професионалното образование с реалната работна среда. Придобитият европейски опит ще допринесе за повишаване на конкурентоспособността на нашите ученици на пазара на труда както в България, така и в развитите икономики на Стария континент. За изпълнение на дейностите по проекта училището ще си партнира с две партньорски организации от страните-домакини Tribeka - Испания и Berlink - Германия. инж. Минко Николов, Координатор на проекта
На 17 март 2017г. приключи обучението по испански език на учениците от Професионална гимназия по лека промишленост и строителство, участващи в проект 2016-1-BG01-KA102-023470 „Испанският опит в кулинарното изкуство” по Програма „Еразъм+”, Ключова дейност 1: „Образователна мобилност за граждани", Сектор Професионално образование и обучение" за професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Обучението включваше изучаване на испански език, ниво А1 с развитие на комуникативните умения, усвояване на специализирана терминология в областта на туризма и по-конкретно в ресторантьорството. Езиковата подготовка се проведе от Център за професионално обучение към СА "Д. А. Ценов" - Свищов с лектор хон. преп. Луис Контрерас. Г-жа Татяна Друмева – секретар на Центъра, поздрави участниците с успешното приключване на занятията и разясни формàта на изпита. Постиженията на учениците се оценяваха от г-н Луис Контрерас – преподавател по испански език във ВТУ „Св. Св. Кирил и Методий” и директор на Испанския културен център в гр. Велико Търново, г-жа Татяна Друмева – секретар на ЦПО към СА „Д. А. Ценов” – гр. Свищов и г-жа Елена Николаева, преподавател по чужди езици в ПГ по лека промишленост и строителство. Изпитът протече в две части. Първата беше решаване на писмен тест, а във втората учениците представиха на испански език рецепти за традиционни ястия от българската национална кухня. Гости на устния изпит бяха преподаватели от гимназията, който също изучават испански език по проект 2016-1-BG01-KA101-023476 „Електронното обучение – нов подход за преподаване и учене” по Програма „Еразъм+”, Ключова дейност 1: „Образователна мобилност за граждани", Сектор Професионално образование и обучение". Презентациите на учениците, тяхното поведение и познания по испански език, демонстрирани по време на представянето им за пореден път доказаха, че за младите, амбициозни и способни хора няма непостижими неща. През месец април предстои връчване на сертификатите за проведеното езиково обучение по испански език, ниво на владеене А1 по Европейската езикова квалификационна рамка на учениците от ПГ по лека промишленост и строителство, но това не е краят на ПЕК (професионална, езикова и културна подготовка). От следващия месец започва професионалната подготовка на учениците с ръководители г-жа Ивелина Енчева и инж. Анета Владимирова, а след това културната и психологопедагогическа подготовки. Нека пожелаем на учениците да преминат успешно предвидените ПЕК, за да се справят с предизвикателствата на новата за тях работната среда в Испания. Елена Николаева
Второ класиране на ученици от професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетеринг"
Петък, 28 Април 2017 13:00 | Последно променен на Вторник, 02 Май 2017 13:20 | Написано от Administrator |
|
Резултати от окончателно класиране в подбор на ползватели по проект 2016-1-BG01-KA102-023470 „Испанският опит в кулинарното изкуство” по Програма „Еразъм+”, Ключова дейност 1: „Образователна мобилност за граждани", Сектор "Професионално образование и обучение" След направеното класиране по низходящ ред за професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетеринг" комисията избра 9 ученици за провеждане на мобилността във Валенсия, Испания
Списък на класираните за провеждане на мобилността
инж. Ценка Петкова - председател на комисията за подбор на ползватели Културна подготовка по проект Еразъм+
Петък, 28 Април 2017 00:00 | Последно променен на Понеделник, 22 Май 2017 18:01 | Написано от Administrator |
|
За втори път слънчевият испански град Валенсия ще бъде мястото, където наши ученици от 11 б клас ще проведат своята производствена практика през месец юли. Това стана възможно благодарение на отново спечелен проект 2016-1-BG01-KA102-023470 „Испанският опит в кулинарното изкуство“ по Програма „Еразъм+”, Ключова дейност 1: „Образователна мобилност за граждани“, Сектор „Професионално образование и обучение“ за професионално направление „Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг“. Преди обаче бъдещите готвачи да стъпят на испанска земя трябва да преминат през различни подготовки. Една от тях е културната. В нея участваха всички 12 ползватели по проекта, но от тях ще заминат само 9 ученици. Целта на културната подготовка бе да запознае учениците с Испания като история, география, икономика и култура. Научиха, че Валенсия е третият по големина град на Иберийския полуостров. Запознаха се и с културните забележителности на този красиво място, където ще живеят и работят три седмици. Лекционният материал бе подготвен и представен под формата на презентации. Културната подготовка завърши с тест, чиято оценка ще бъде прибавена към общия бал и е задължителна част при оценяване за окончателното класиране. Щастливците, които ще заминат, освен че ще работят в реални условия, ще се насладят и на живописните плажове и впечатляващата архитектура, защото Испания е втора в света държава след Италия по брой на обектите в Списъка на световното културно и природно наследство на ЮНЕСКО - общо 40. Елза Божанова
На 17 март 2017г. приключи обучението по испански език на учениците от Професионална гимназия по лека промишленост и строителство, участващи в проект 2016-1-BG01-KA102-023470 „Испанският опит в кулинарното изкуство” по Програма „Еразъм+”, Ключова дейност 1: „Образователна мобилност за граждани", Сектор Професионално образование и обучение" за професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Обучението включваше изучаване на испански език, ниво А1 с развитие на комуникативните умения, усвояване на специализирана терминология в областта на туризма и по-конкретно в ресторантьорството. Езиковата подготовка се проведе от Център за професионално обучение към СА "Д. А. Ценов" - Свищов с лектор хон. преп. Луис Контрерас. Г-жа Татяна Друмева – секретар на Центъра, поздрави участниците с успешното приключване на занятията и разясни формàта на изпита. Постиженията на учениците се оценяваха от г-н Луис Контрерас – преподавател по испански език във ВТУ „Св. Св. Кирил и Методий” и директор на Испанския културен център в гр. Велико Търново, г-жа Татяна Друмева – секретар на ЦПО към СА „Д. А. Ценов” – гр. Свищов и г-жа Елена Николаева, преподавател по чужди езици в ПГ по лека промишленост и строителство. Изпитът протече в две части. Първата беше решаване на писмен тест, а във втората учениците представиха на испански език рецепти за традиционни ястия от българската национална кухня. Гости на устния изпит бяха преподаватели от гимназията, който също изучават испански език по проект 2016-1-BG01-KA101-023476 „Електронното обучение – нов подход за преподаване и учене” по Програма „Еразъм+”, Ключова дейност 1: „Образователна мобилност за граждани", Сектор Професионално образование и обучение". Презентациите на учениците, тяхното поведение и познания по испански език, демонстрирани по време на представянето им за пореден път доказаха, че за младите, амбициозни и способни хора няма непостижими неща. През месец април предстои връчване на сертификатите за проведеното езиково обучение по испански език, ниво на владеене А1 по Европейската езикова квалификационна рамка на учениците от ПГ по лека промишленост и строителство, но това не е краят на ПЕК (професионална, езикова и културна подготовка). От следващия месец започва професионалната подготовка на учениците с ръководители г-жа Ивелина Енчева и инж. Анета Владимирова, а след това културната и психологопедагогическа подготовки. Нека пожелаем на учениците да преминат успешно предвидените ПЕК, за да се справят с предизвикателствата на новата за тях работната среда в Испания. Елена Николаева
Професионална подготовка по проект Еразъм+
Събота, 22 Април 2017 00:00 | Последно променен на Понеделник, 01 Май 2017 08:34 | Написано от Administrator |
|
От 20 март до 13 април 2017г. се проведе Професионалната подготовка на 12 ученика от ПГ по лека промишленост и строителство - Свищов, които ще проведат своята триседмична производствена практика през месец юли 2017г. в третия по големина испански град – Валенсия, Испания по проект: 2016-1-BG01-KA102-023470 „Испанският опит в кулинарното изкуство“ по Програма „Еразъм +”, Ключова дейност 1: „Образователна мобилност за граждани“, Сектор „Професионално образование и обучение“ за професионално направление „Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг“. Професионалната подготовка бе разделена на два модула. Ръководители на занятията бяха г-жа Анета Тодорова и г-жа Ивелина Енчева. Под ръководството на г-жа Анета Владимирова учениците се запознаха с особеностите на храненето в Испания. Испанската кухня се състои от голямо разнообразие от ястия, които са резултат от различия в географията, културата и климата. Тя е силно повлияна от продуктите на моретата, заобикалящи страната и отразява дълбоките средиземноморски корени на страната. Дългата история на Испания с различни културни влияния е довела до уникална кухня с буквално хиляди рецепти и вкусове, характерни за Средиземноморската кухня. С голямо старание и интерес приготвиха традиционни испански ястия като картофена тортиля, гаспачо, паеля с пилешко и зеленчуци. Запознаха се с типични испански наденици, емблематичния хамон и различни видове сирена. По време на занятията с г-жа Ивелина Енчева учениците приготвиха специфични испански предястия и основни ястия като яйца по наварски, картофи по мурсиянски, иберийско пилешко вретено, хамон с фурми и синьо сирене, албондигас кон меренженас (кюфтенца в сос от син домат). Най-голям интерес у ползвателите по проекта предизвика приготвянето на различни испански десерти: крем каталана - традиционен каталунски десерт, смятан за един от най-древните европейски десерти, бадемов сладкиш с шоколадова глазура, испански сиропиран кейк Тишпищи и шоколадов кейк с череши. Испанската кухня има много богата и интересна история, а кулинарните традиции много силно се различават от българските. Разнообразна и богата на вкусове, средиземноморската кухня изкушава и най-строгите хранителни въздържатели. Учениците с трепет и вълнение очакват деня на заминаване за Валенсия. Ивелина Енчева
На 17 март 2017г. приключи обучението по испански език на учениците от Професионална гимназия по лека промишленост и строителство, участващи в проект 2016-1-BG01-KA102-023470 „Испанският опит в кулинарното изкуство” по Програма „Еразъм+”, Ключова дейност 1: „Образователна мобилност за граждани", Сектор Професионално образование и обучение" за професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Обучението включваше изучаване на испански език, ниво А1 с развитие на комуникативните умения, усвояване на специализирана терминология в областта на туризма и по-конкретно в ресторантьорството. Езиковата подготовка се проведе от Център за професионално обучение към СА "Д. А. Ценов" - Свищов с лектор хон. преп. Луис Контрерас. Г-жа Татяна Друмева – секретар на Центъра, поздрави участниците с успешното приключване на занятията и разясни формàта на изпита. Постиженията на учениците се оценяваха от г-н Луис Контрерас – преподавател по испански език във ВТУ „Св. Св. Кирил и Методий” и директор на Испанския културен център в гр. Велико Търново, г-жа Татяна Друмева – секретар на ЦПО към СА „Д. А. Ценов” – гр. Свищов и г-жа Елена Николаева, преподавател по чужди езици в ПГ по лека промишленост и строителство. Изпитът протече в две части. Първата беше решаване на писмен тест, а във втората учениците представиха на испански език рецепти за традиционни ястия от българската национална кухня. Гости на устния изпит бяха преподаватели от гимназията, който също изучават испански език по проект 2016-1-BG01-KA101-023476 „Електронното обучение – нов подход за преподаване и учене” по Програма „Еразъм+”, Ключова дейност 1: „Образователна мобилност за граждани", Сектор Професионално образование и обучение". Презентациите на учениците, тяхното поведение и познания по испански език, демонстрирани по време на представянето им за пореден път доказаха, че за младите, амбициозни и способни хора няма непостижими неща. През месец април предстои връчване на сертификатите за проведеното езиково обучение по испански език, ниво на владеене А1 по Европейската езикова квалификационна рамка на учениците от ПГ по лека промишленост и строителство, но това не е краят на ПЕК (професионална, езикова и културна подготовка). От следващия месец започва професионалната подготовка на учениците с ръководители г-жа Ивелина Енчева и инж. Анета Владимирова, а след това културната и психологопедагогическа подготовки. Нека пожелаем на учениците да преминат успешно предвидените ПЕК, за да се справят с предизвикателствата на новата за тях работната среда в Испания. Елена Николаева
|
