Успешно приключи мобилността в Германия

Понеделник, 14 Април 2014 00:00 | Последно променен на Вторник, 15 Април 2014 19:41 | Написано от Administrator |

На 12 април 2014 г. приключи мобилността в Берлин, Германия на групата от 10 ученици от Професионална гимназия по лека промишленост и строителство – Свищов. Учениците от XI клас, обучаващи се по професия "Ресторантьор", специалност "Производство и обслужване в заведенията за хранене и развлечения" проведоха 3 седмична производствена практика на реални работни места, в ресторанти в столицата на Германия, страната с най-развитата европейска икономика. Проведената мобилност е в изпълнение на проект 2013-1-BG1-LEO01-08886 "Немско качество в ресторантьорството" по секторна програма "Леонардо да Винчи", дейност "Мобилност", програма "Учене през целия живот".

След пристигането си в България, участниците и тяхната ръководителка Лиляна Димитрова споделиха своите впечатления от проведената мобилност, условията на работата в Германия, работата в немски ресторанти и постигането на немско качество в ресторантьорството. Проектът обогати учениците освен с придобитите професионални умения в реална работна среда за производството и обслужването в ресторанта, но и със запознаването с културата, традициите и начина на живот и работа в Германия, както и адаптиране в междукултурна среда.

За да представи резултатите от проекта, Професионална гимназия по лека промишленост и строителство и екипът за управление на проекта ще организира семинар, където широката общественост да се запознае с проведената мобилност и резултатите от нея.

инж. Веска Николова – ръководител на проекта